LE 3 C DEL CIBO
12 OTTOBRE
IL CIBO CHE CORROBORA
TORTINO DI PATATE PROSCIUTTO E GRANA
TAGLIATELLE DI FRITTATA E VERDURE
GRANO SARACENO CON SPINACI E SALSICCIA
OPPURE CON BIETOLE E PATATE( COME I PIZZOCCHERI)
A SCELTA 1 DI QUESTI PIATTI
PETTO DI POLLO COTTO A B.T.CON ERBE AROMATICHE E LIMONE
TACCHINO AL FORNO FARCITO DI SCAMORZA
TONNO DI MAIALE CON CANNELLINI
CONTORNO VERZA BRASATA
MOUSSE DI RICOTTA AL MIELE,MUESLI E NUTELLA
CENA 6 NOVEMBRE
IL CIBO CHE CURA
INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO BIANCO E ROSSO ARANCE E UVETTA
CREMA DI CECI AL ROSMARINO CON PANE DI SEGALE
ORZOTTO CON SPINACI,CREMA DI PECORINO E GHERIGLI DI NOCI
TACCHINO AL FORNO CON MIELE E SALVIA
INSALATA D’INDIVIA CON SEMI DI ZUCCA,GIRASOLE,OLIVE E ARANCE
DOLCE RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E MANDORLE
6 DICEMBRE
IL CIBO CHE COCCOLA
STRUDEL DI VERDURE E FORMAGGIO
BRUSCHETTE CON DADOLATA DI FUNGHI E SALSICCIA
STRIGOLI AL PESTO DI NOCI E SALVIA
OPPURE
CANNELLONI DI RICOTTA E SPINACI GRATINATI AL FORNO CON RAGU’
STINCO DI MAIALE AL FORNO E PATATE
OPPURE SPEZZATINO DI MANZO IN UMIDO
SEMIFREDDO AL CACAO CON NOCCIOLE E ARANCIA
