Le 3 C del cibo

Le 3 C del cibo

LE 3 C DEL CIBO
12 OTTOBRE
IL CIBO CHE CORROBORA

TORTINO DI PATATE PROSCIUTTO E GRANA
TAGLIATELLE DI FRITTATA E VERDURE

GRANO SARACENO CON SPINACI E SALSICCIA
OPPURE CON BIETOLE E PATATE( COME I PIZZOCCHERI)

A SCELTA 1 DI QUESTI PIATTI
PETTO DI POLLO COTTO A B.T.CON ERBE AROMATICHE E LIMONE
TACCHINO AL FORNO FARCITO DI SCAMORZA
TONNO DI MAIALE CON CANNELLINI
CONTORNO VERZA BRASATA
MOUSSE DI RICOTTA AL MIELE,MUESLI E NUTELLA

CENA 6 NOVEMBRE
IL CIBO CHE CURA
INSALATA DI CAVOLO CAPPUCCIO BIANCO E ROSSO ARANCE E UVETTA
CREMA DI CECI AL ROSMARINO CON PANE DI SEGALE

ORZOTTO CON SPINACI,CREMA DI PECORINO E GHERIGLI DI NOCI

TACCHINO AL FORNO CON MIELE E SALVIA
INSALATA D’INDIVIA CON SEMI DI ZUCCA,GIRASOLE,OLIVE E ARANCE
DOLCE RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO E MANDORLE
6 DICEMBRE
IL CIBO CHE COCCOLA

STRUDEL DI VERDURE E FORMAGGIO
BRUSCHETTE CON DADOLATA DI FUNGHI E SALSICCIA

STRIGOLI AL PESTO DI NOCI E SALVIA
OPPURE
CANNELLONI DI RICOTTA E SPINACI GRATINATI AL FORNO CON RAGU’

STINCO DI MAIALE AL FORNO E PATATE
OPPURE SPEZZATINO DI MANZO IN UMIDO

SEMIFREDDO AL CACAO CON NOCCIOLE E ARANCIA

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